Surowa dieta to zdrowy sposób na oczyszczenie organizmu, oczyszczenie skóry, zrzucenie zbędnych kilogramów i wspaniały nastrój. Ale kto z nas ma czas na wyszukiwanie trudno dostępnych składników i przygotowanie czasochłonnych przepisów? Zapewne nie Ty! Od czego więc najlepiej zacząć? Ta książka to kompletny przewodnik po kuchni surowej, by zacząć cieszyć się z jej dobrodziejstw. Na surowo łączy w sobie przepisy wykwintne oraz te, stosowane na co dzień - a wszystkie są praktyczne do wykonania przez każdego! Zawiera ponad 100 ilustrowanych przepisów ze wskazówkami "krok po kroku", m.in na: -zielone koktajle -naleśniki z jagodami i kremem -ziołowy ser z orzechów nerkowca -spagetti bolognese -pizzę wegetariańską -samosy kokosowe z curry w ostrym sosie śliwkowym -sałatkę wietnamską -mus pomarańczowo-karobowy -tartę z owoców letnich