Obniżanie poziomu cholesterolu we krwi oznacza krociowe zyski, głównie dla firm farmaceutycznych, lekarzy oraz producentów margaryny. Natomiast zgodnie z opinią profesora Hartenbacha, którą podzielają wybitni naukowcy, działanie to jest całkowicie bezcelowe, często szkodliwe, a w wielu przypadkach stwarza wręcz zagrożenie dla życia. Przypadek leku Lipobay obniżającego poziom cholesterolu we krwi, wycofanego z obrotu po doniesieniach, że po jego przyjmowaniu zmarło kilkadziesiąt osób, wywołał przerażenie w opinii publicznej. Natomiast mało kto rzeczywiście zdaje sobie sprawę, na jak ogromną skalę umyślnie dezinformuje się obywateli co do domniemanej szkodliwości cholesterolu. W poradniku, napisanym przystępnym językiem, profesor Hartenbach rozprawia się z najpowszechniejszymi błędami oraz dokładnie objaśnia niebagatelne znaczenie cholesterolu oraz jego korzystny wpływ na ludzki organizm. Udowadnia, dlaczego powszechnie występujące schorzenia, których najbardziej się obawiamy takie jak miażdżyca czy zawał serca, nie mają nic wspólnego z podwyższonym cholesterolem. Udziela też rad, jak się przed nimi bronić.