Ziemia Święta ma w sobie coś z bizantyjskiej mozaiki. Choć doświadczona przez wojny, ciągle oszołamia swoim nieporównywalnym z niczym ponadczasowym pięknem. Podróż do Izraela to także możliwość wypoczynku na wspaniałych plażach, wyśmienitych morskich kąpieli, kojącej regeneracji w unikatowym mikroklimacie Morza Martwego. "Izrael zrodził się z marzeń - w przeciwieństwie do innych krajów powstałych z powodów politycznych, historycznych, geograficznych czy demograficznych." Amos Oz