Ćwiczenia sprawdzające i utrwalające wiedzę z Towaroznawstwa i przechowywania żywności. Przeznaczone dla zawodów: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.

Wydawnictwo FORMAT-AB

Rok wydania 2015

Liczba stron 178

Dla tego produktu nie napisano jeszcze opinii!

Napisz opinię

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Koszty dostawy tego produktu