Wydanie 2010r. Oprawa broszurowa. Strony 152. Format 14,5x20,5cm.
To kompletny, dokładny i przystępnie napisany podręcznik, w którym sporo miejsca poświęcono historii makaronu, jego cechom oraz sposobom gotowania. Podano też najlepsze włoskie przepisy na dania z makaronu. Jeśli masz ochotę na bucatini z serem risotta i kiełbasą czy spaghetti z pulpecikami, sięgnij do przepisów z tytułami w czerwonym kolorze - to przepisy na makaron z produktami mięsnymi. Przepisy na linguine z kalmarami i karczochami czy spaghetti "morze i góry" oznaczono niebieskimi tytułami - to dania dla miłośników ryb i owoców morza. Natomiast przepisy z zielonymi tytułami na spaghetti á la Capri czy bucatini z cukinią przygotowano dla tych, którzy preferują warzywa i sery. Wygodny format, szczegółowe instrukcje i łatwość wykonania przepisów czynią z tej książki niezastąpionego towarzysza dla osób bez końca poszukujących przepisów na apetyczne dania. Książka zawiera ponad 100 przepisów na smakowite i proste dania z makaronu typu spaghetti, bucatini i linguine.