Każdy naród ma swoje zwyczaje i tradycje. Jedną z tradycji polskich jest zamiłowanie do wszelkiego typu przyśpiewek i śpiewnych przekomarzań podczas wszelkiego rodzaju przyjęć i uroczystości rodzinnych. Przy okazji spożywania trunku wypowiadane są toasty za kogoś lub za coś. I nie ma w tym nic złego. Niektóre toasty są kwieciste, bogato rozbudowane, inne krótkie i treściwe, np. na zdrowie, itp. Ważnym elementem organizowanych wesel, balów czy biesiad były tzw. przyśpiewki. W obecności wielu biesiadników ludzie prześcigali się w prezentacji swoich krasomówczych czy wokalnych talentów. Toasty i przyśpiewki obecne są w najstarszych źródłach pisanych.
Barbara i Adam Podgórscy, autorzy poczytnych wyborów Ogród wierszyków do pamiętników czy Ogród życzeń okolicznościowych, w swojej książce Ogród radości. Toasty i pieśni biesiadne starają się przytoczyć najbardziej popularne toasty, pieśni, sentencje i myśli, które znakomicie nadają się, abyś i ty Czytelniku zabłysnął swoim talentem literackim, wznosząc toast za bliskich czy wykonując na ich cześć przyśpiewkę lub nawet całą pieśń.
Niniejsza edycja zawiera toasty i zawołania biesiadne (w tym także obcojęzyczne), przyśpiewki, piosenki, cytaty o trunkach, przysłowia, sentencje i powiedzonka bachniczne, bez których niejedno przyjęcie straciłoby urok dobrej zabawy i byłoby po prostu nudne.