Magnez to pierwiastek życia i eliksir młodości. Bierze udział w procesach, które odpowiadają za obronę organizmu, chroni serce, łagodzi stres, alergie, zapalenia. Ponadto pobudza produkcję przeciwciał i ich skuteczność w walce ze szkodliwymi mikroorganizmami. Występuje w wielu produktach, najwięcej jest go w kakao, orzechach pistacjowych i laskowych, otrębach i zarodkach pszennych, migdałach, pestkach dyni i słonecznika, kaszy gryczanej, soi, białej fasoli, czekoladzie, płatkach owsianych, grochu, szpinaku, bananach, awokado. Pierwiastek ten odgrywa kluczową rolę dla funkcjonowania naszego organizmu:
o Zwalcza zmęczenie
o Łagodzi bóle mięśni
o Pobudza pracę jelit
o Łagodzi niepokój
o Poprawia koncentrację
o Ułatwia zasypianie
o Wspomaga wzrost kości i wzmacnia zęby, tym samym zmniejsza ryzyko wystąpienia osteoporozy
o Wspomaga utratę wagi
• Chroni serce i układ krwionośny
• Uczestniczy w metabolizmie tłuszczy, przede wszystkim cholesterolu.
• Uczestniczy w krzepnięciu krwi.