Wydanie 2010r. Oprawa twarda. Strony 220. Format 15,0x21,0cm.
Przetwory domowe to najlepszy sposób na zatrzymanie smaków lata. Tym razem Siostra Anastazja podpowiada czytelnikom jak własnoręcznie przygotować przetwory z warzyw, owoców i grzybów oraz przepyszne potrawy z mięs i ryb. Bez konserwantów, smacznie, zdrowo i kolorowo. Książka zawiera przepisy na domowe sporządzenie konfitur, dżemów, syropów, soków, przecierów, marynat oraz sałatek warzywnych, do których Autorka proponuje specjalne dania z drobiu, mięsa wołowego, wieprzowego oraz ryb. Wszystkim wielbicielom kuchni Siostry Anastazji życzymy smacznego!